大阪の鮮魚やさんつり鮮の西田てんちょーが釣ったアジの美味しい持ち帰り方をレクチャ

え?!アジの絞め方ってこんな簡単で良いんですか?!ってなる方法

大阪の鮮魚屋「つり鮮(せん)」の西田てんちょーと見習いキョースケが魚を通して人を豊かにするYoutubeチャンネルです。

今回は釣ったアジの持ち帰り方についての検証を非常にわかりやすく解説してくれます。

鬼絞めや保存方法などをパターンでの説明やわかりやすいトークでとても勉強になります◎

釣りに行くときは凍らしたペットボトルがマストですね!

チャンナビ編集部

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